ദിവസം മുഴുവനും ഉന്മേഷം പകരുന്നു; കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താന്‍ ഈ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ശീലമാക്കൂ
ഇഡ്‌ലിയും തേങ്ങാ ചട്ണിയും എന്തുകൊണ്ടും നല്ലതാണ്‌;
ഒരു ദിവസത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണം. രാത്രിയിലെ നല്ല ഉറക്കത്തിനു ശേഷം ശരീരം സുഖം പ്രാപിച്ച ശേഷം കഴിക്കുന്ന ആദ്യത്തെ ഭക്ഷണമാണ്. അതിനെ ഊര്‍ജ്ജസ്വലമാക്കുകയും വരാനിരിക്കുന്ന ദിവസത്തേക്ക് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാല്‍, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം പോഷകങ്ങളാല്‍ സമ്പന്നമായിരിക്കണം, ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്തരുത്.
ദിവസം മുഴുവനും ഉന്മേഷം ലഭിക്കാന്‍ ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇനി പറയുന്ന പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങള്‍ ശീലമാക്കിയാല്‍ ദഹനത്തിന് മാത്രമല്ല, നിങ്ങളെ ഊര്‍ജ്ജസ്വലമാക്കാനും സഹായിക്കും. നിരവധി പോഷകങ്ങളാണ് ഈ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. അത്തരത്തില്‍ ഏതൊക്കെ പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
തൈരില്‍ ചേര്‍ത്ത മൂങ് ദാല്‍ ചില്ല
മുങ് ദാല്‍ (ചെറുപയര്‍) ഉപയോഗിച്ച് നിര്‍മ്മിച്ച ഈ പ്രോട്ടീന്‍ നിറഞ്ഞ ഇന്ത്യന്‍ പാന്‍കേക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞതും, വയറു നിറയ്ക്കുന്നതും, നിങ്ങളുടെ കുടലിന് ഉത്തമവുമാണ്. മൂങ് ദാല്‍ ദഹിക്കാന്‍ എളുപ്പമാണ്, നാരുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഒരു പാത്രം തൈരില്‍ മുങ് ദാല്‍ ചേര്‍ത്ത് കഴിച്ചാല്‍ കുടല്‍ ബാക്ടീരിയകളെ സന്തുലിതമാക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് നല്‍കുന്നു. ഇത് പ്രീബയോട്ടിക്‌സുകളുടെയും പ്രോബയോട്ടിക്‌സുകളുടെയും മിശ്രിതമാണ്.
ഇഡ്‌ലിയും തേങ്ങാ ചട്ണിയും
ഇഡ്‌ലിക്ക് സ്വാഭാവികമായും പുളിപ്പുണ്ട്. ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനെ മികച്ചതാക്കുന്നു. മൃദുവായ ഇഡ്ഡലി ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ദഹന എന്‍സൈമുകളും അടങ്ങിയ തേങ്ങാ ചട്ണിക്കൊപ്പം കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
ബ്രെഡില്‍ വാഴപ്പഴവും പീനട്ട് ബട്ടറും ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കുക
മുഴുവന്‍ ധാന്യ ബ്രെഡ് കുടലിന് അനുയോജ്യമായ നാരുകള്‍ നല്‍കുന്നു, അതേസമയം വാഴപ്പഴം നല്ല ബാക്ടീരിയകള്‍ വളരാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പ്രീബയോട്ടിക്കുകള്‍ നല്‍കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ക്കും കൂടുതല്‍ നേരം വയറു നിറയാന്‍ സഹായിക്കുന്ന സസ്യ പ്രോട്ടീനിനും വേണ്ടി ബ്രെഡില്‍ ഒരു സ്പൂണ്‍ പീനട്ട് ബട്ടര്‍ പുരട്ടുക. തിരക്കിലാണെങ്കിലും കുടലിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഇത് വളരെ മികച്ചതും തൃപ്തികരവുമായ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്.
പഴങ്ങളും വിത്തുകളും ചാറ്റ് മസാലകളും
പപ്പായ, വാഴപ്പഴം, ആപ്പിള്‍ തുടങ്ങിയ സീസണല്‍ പഴങ്ങള്‍ അരിഞ്ഞെടുക്കുക, ഇവയില്‍ നാരുകളും ദഹന എന്‍സൈമുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒമേഗ-3-യുടേയും നാരുകളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമായ ചിയ അല്ലെങ്കില്‍ ഫ്‌ളാക്‌സ് സീഡുകള്‍, ഒരു നുള്ള് റോക്ക് ഉപ്പ് അല്ലെങ്കില്‍ ചാറ്റ് മസാല എന്നിവ വിതറുക. ഈ ഭക്ഷണ ക്രമം ഉന്മേഷദായകവും ജലാംശം നല്‍കുന്നതും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചിയ വിത്തുകളും സരസഫലങ്ങളും ചേര്‍ത്ത് ഓട്‌സ് കഴിക്കുക
കുതിര്‍ത്ത ഓട്‌സ് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ എളുപ്പമാക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ദിവസത്തിന് ആശ്വാസകരമായ ഒരു തുടക്കം നല്‍കുന്നു. ഓട്‌സ് റോള്‍ഡ് ഓട്‌സ് ഒരു സ്പൂണ്‍ ചിയ വിത്തുകള്‍, പാല്‍, ഒരു പിടി സരസഫലങ്ങള്‍ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം രാത്രി മുഴുവന്‍ ഫ്രിഡ് ജില്‍ വയ്ക്കുക, രാവിലെ ഈ നാരുകള്‍ അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കുക. സരസഫലങ്ങള്‍ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ നല്‍കുന്നു, അതേസമയം ചിയ ഒമേഗ-3 അധിക ബൂസ്റ്റ് നല്‍കുന്നു.
ചീര പോലുള്ള ഇലക്കറികള്‍
ഇലക്കറികള്‍ വിഷാംശം നീക്കുന്നു. ചീര പോലുള്ള ഇലക്കറികള്‍ വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, ഫൈബര്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമാണ്.ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും തിളങ്ങുന്ന ചര്‍മ്മത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
ബെറി കെഫീര്‍ സ്മൂത്തി
കെഫീര്‍ ഒരു പുളിപ്പിച്ച പാല്‍ പാനീയമാണ്. തൈരിനേക്കാള്‍ കൂടുതല്‍ പ്രോബയോട്ടിക് സമ്പുഷ്ടമാണ്. കട്ടിയുള്ള ഘടന വേണമെങ്കില്‍ ബെറികള്‍ (ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കില്‍ ഫ്രോസണ്‍), ഒരു നുള്ള് തേന്‍, ഒരു വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കില്‍ ഓട്‌സ് എന്നിവയുമായി കലര്‍ത്തുക. ഈ സ്മൂത്തി ക്രീമിയും, എരിവും, നിങ്ങളുടെ കുടലിന് അവിശ്വസനീയമാംവിധം നല്ലതുമാണ്. കനത്ത ഭക്ഷണം അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോള്‍ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ ഇത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.